Описание
- Рецепт блинного теста, который станет прекрасной основой вашего торта;
- Рецепт крема для прослойки очень простой, стабильный, нежный и воздушный маскарпоновый, который можно использовать и для обычных бисквитных тортов;
- Шоколадная вариация крема для прослойки;
- Крем для выравнивания и цветочного декора — без масла, белково-заварной (итальянская меренга);
- Правила сборки блинного торта;
- Секреты выравнивания блинного торта;
- Обзор насадок и секреты работы с кондитерским мешком;
- Инструкция по изготовлению цветочного кремового декора: яблоневый цвет, зелень, бутоны, стволы и тычинки.
Маркетплейс курсов — это качественные материалы по самым доступным ценам! Скачать курсы тренинги онлайн как никогда просто, сразу после оплаты!
Курсы и мастер классы со скидкой до 99% Только на MarketplaceKursov Вы получите оригинальный материал напрямую от автора, по самым минимальным ценам!
Отзывы
Отзывов пока нет.