![[cake school] Макарон на итальянской меренге + 20 начинок (Алина Макарова)](https://www.s1.skladchinakursov.com/wp-content/uploads/2022/11/cake-school-makaron-na-italyanskoj-merenge-20-nachinok-alina-makarova_637ca63a3ab3f.png)
Описание
*технологическая карта + видео, где подробно рассказывается про приготовление капризного пирожного макарон на итальянской меренге, Раскрыты основные ошибки в их приготовлении.
* рецептура 20 начинок:
— Пина — колада
— Мохито
— Клубника_базилик
— Смородина — белый шоколад
— Малина — белый шоколад
— Банан — молочный шоколад
— Фундучный ганаш
— Пряная вишня
— Кофейная карамель с грец. орехом
— Сырная
— Классические
— Мятный пломбир
— Матча
— Абрикос — арахис
— Молочный шоколад-маракуйя-эстрагон
— Фруктовая начинка на пектине
— Карамель «Тоффи»
* трафарет
* теоретическая лекция
* записи вебинаров
Маркетплейс курсов — это качественные материалы по самым доступным ценам! Скачать курсы тренинги онлайн как никогда просто, сразу после оплаты!
Курсы и мастер классы со скидкой до 99% Только на MarketplaceKursov Вы получите оригинальный материал напрямую от автора, по самым минимальным ценам!
Отзывы
Отзывов пока нет.