![[Kulikova School] Сборник ганашей (эксклюзив) (Ольга Куликова) @kulik_ova](https://www.s1.skladchinakursov.com/wp-content/uploads/2023/11/kulikova-school-sbornik-ganashej-eksklyuziv-olga-kulikova-kulik_ova_63b1cffbed8c8-14.jpeg)
Описание
Крем-ганаш на основе шоколада прекрасно подходит для покрытия тортов для дальних перевозок и для многоярусных тортов. На этот крем можно крепить и устанавливать любой декор, не опасаясь, что он потечет, растает или деформируется. Ганаш стабильный и вкусный, его можно сделать не приторным и очень удобным в работе.
Сборник рецептов покрытий для тортов (с дополнительными БОНУСНЫМИ КРЕМАМИ!) в текстовом формате PDF на основе трех видов ганаша — белом, молочном и темном шоколаде.
Сборник для покрытия тортов:
- Ганаш на темном шоколаде
- Ганаш на молочном шоколаде
- Ганаш на белом шоколаде
- Бонус — крем на покрытие — Крем-чиз на белом шоколаде
- Бонус — крем на покрытие — Кофейный крем со сгущенным молоком
- Бонус — крем на покрытие — Шоколадный крем-чиз
Маркетплейс курсов — это качественные материалы по самым доступным ценам! Скачать курсы тренинги онлайн как никогда просто, сразу после оплаты!
Курсы и мастер классы со скидкой до 99% Только на MarketplaceKursov Вы получите оригинальный материал напрямую от автора, по самым минимальным ценам!
Отзывы
Отзывов пока нет.