Бизнес [Центр технологий общественного питания] Справочник шеф-повара с описанием технологий производства заготовок (Федор Сокирянский) Электронные книги Кулинарная наука, или Научная кулинария (Илья Лазерсон, Федор Сокирянский) Бизнес [foodrussia] 25 самых прибыльных концепций фаст фуда (Федор Сокирянский) Бизнес Бизнес процессы: Маркетинг, Продакт менеджмент, Логистика. Запись + Транскрибация (Федор Сокирянский) Бизнес Как открыть бургерную и повторить успех Новикова. Видео+транскрибация (Федор Сокирянский) Кулинария [foodman club] Транскрибация. Новая русская кухня в меню вашего ресторана 2017 (Федор Сокирянский) Кулинария Мясо, 2016 (Фёдор Сокирянский)
