Выпечка [Хлебомолы] Пшеничный хлеб на закваске. Основы Выпечка [Baking breads] Он-лайн школа Хлеба на закваске, 2019 (Антон Корнышов, Наталья Корнышова) Кондитерка [Хлебомолы] Пшеничный хлеб на закваске Выпечка [Nastinbakery] Сборник Пшеничный на закваске. 2 издание (Анастасия Батурина)
