Кулинария Антология современной консервации по технологии Су-вид (Ольга Деффи) Электронные книги Заготовки. Соление, мочение, квашение, маринование (Сергей Кашин) Электронные книги Домашнее консервирование. Соление. Копчение. Полная энциклопедия (Ольга Бабкова)